2019年07月23日 茶好不好,身体会告诉你! 是不是好茶,有很多的评判标准。但,关键的一点是,会从身体的反应感觉出来。 生津 生津分三个层次,从高到低。 1、两颊生津 在品茶时,第一口很重要,抿一小口,感觉一下两颊是否分泌出津液。... 阅读更多
2019年07月23日 普洱茶要有茶气,这4点必不可少! 普洱品茗中,茶气担当着重要的角色,有茶气的普洱茶可以说是非常独特的茶品。 但很多品茶者,对茶气是非常模糊的。甚至有的人认为自身感受不到,就没有。 茶气是一种由茶叶中的有机锗(即生物有... 阅读更多
2019年07月22日 如何辨别你的普洱茶有没有变质? 众所周知,普洱茶存放的时间越长,饮用价值越高,保健功效也越明显。如果因为存放不当,导致普洱茶受损,茶叶中滋生有害病菌,就不宜再喝了。 可是我们该怎么得知普洱茶有没有变质呢?我们可以... 阅读更多
2019年07月22日 如何简单判别普洱茶的优劣? 选购茶叶是一门技术活。每个人口味不同,普洱茶依据品牌,茶种,年份,其中变化也有上千。 普洱按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。熟茶发酵程度高,性温。生茶发酵程度低,新茶性寒,随着存放... 阅读更多
2019年07月22日 普洱茶的两大神级天坑:老茶与古树茶 普洱茶,对于许多好茶之人而言一直都是个纠结的存在。好之者喜欢这份新茶好喝老茶更醇厚的曼妙,恶之者讨厌她的粗枝大叶与浓酽滋味。 其实普洱茶真正在大陆地区的兴起不过是本世纪初至今这十数... 阅读更多
2019年07月22日 关于黑茶的认识误区,你真的懂安化黑茶吗? 关于黑茶的认识误区,你真的懂安化黑茶吗,其实喝黑茶的好处还是很多的。 安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地... 阅读更多
2019年07月22日 黑茶中的瑰宝——茯茶,不止是功能养生茶,更是一味 一杯茶,可以只是解渴,也可以是热情的召唤,可以是陌生人与熟识者沟通的桥梁,在不同场景中于一款茶的味道中进行交流。这,是生活,也是茶文化。 环绕在我们身边每天发生的事物,只要与茶相关... 阅读更多
2019年07月22日 普洱茶的三季茶,你知多少? 原生普洱茶三季茶是以一年中茶青采制时间的季节性特点来叫的,它分别是春茶、夏茶、秋茶,其中最好的就是春茶。 春茶:是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶。春茶有明前茶、雨前茶、春尾茶之... 阅读更多
2019年07月21日 什么是“茶梗”?“茶梗”会影响普洱茶品质? 我们对于茶叶的传统印象中,好茶应该是以“鲜嫩”为佳,在辨别优劣时,也要看其叶底时候为嫩芽,如有茶梗,那肯定就立马下结论为低等级的茶了。 但经常喝茶的人就会发现,我们在喝普洱茶这类茶... 阅读更多
2019年07月21日 普洱茶的茶韵是什么“味道”? 品出普洱茶的“三韵”:陈韵、神韵和喉韵,都莫不是在自然、质朴与率真和淡定中出真美,体现着清静怡真、正静清远的茶道的精神。 人对茶的第一感观应该是色,通透油亮的茶汤,悦人之目; 第二是... 阅读更多
2019年07月21日 普洱茶知识:买普洱茶不用追问其保质期? 关于普洱茶“越陈越香”的话题,一直都围绕在普洱茶身上,这也是普洱茶不同于其他茶类的显著特征。大部分茶友在购买普洱茶时,会关注出厂日期,这其实是关注原料在生产的当年特征,而并不是在究... 阅读更多
2019年07月21日 冰岛、昔归、小户赛,大雪山等你不知道的临沧茶 很多人,对临沧是知其所以然而不知其然。知道冰岛、昔归都在这里,但不知道临沧。 临沧有很多著名的微小产区,是茶叶的基因库,还有很多沧海遗珠。今天,就来这浩瀚的临沧茶海中捡拾一番,看看... 阅读更多
2019年07月21日 云南普洱茶,云南茶叶--中国普洱茶批发 易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱散茶中之极品。... 阅读更多
2019年07月21日 普洱茶知识:已撬开的普洱茶饼保存问题 茶友们日常喝到的普洱茶,大多是以饼茶方式寄存,但喝一次茶也就用到7、8克干茶,茶叶现已启封了,剩余没喝完的茶又该如何储存呢?仍是用之前包茶的棉纸包起来吗? 启封撬开的普洱茶,要怎样寄... 阅读更多
2019年07月21日 专业的普洱茶口感特色 形容一款茶的好坏,对口感的描述将成为重要的依据,它也是一张标签,以便更好的将它推荐给真正“对口”的茶友。与此同时,这也是一门语言的艺术,与酸甜苦辣咸这些通俗而笼统的说法不同的是,专... 阅读更多
2019年07月21日 普洱茶中野生茶、野放茶、台地茶的观点 1.干茶:古树茶的叶子相对台地茶肥厚壮硕,叶面革质感更明显,光泽度更好,韧性更好,嫩梢毛更长更多。 2.香气:古树茶更加优雅和幽深,有穿透力有变化,保留时间长,香气容易进入茶汤内。 3.口... 阅读更多
2019年07月21日 不到布朗山,不懂普洱茶,这才是世界茶的发源地 茶叶,起源于哪里?印度?太晚!印度人是东印度公司开业之后,才喝到中国茶的。 东方树叶的真正起源地,是在云贵高原,在云南,在西双版纳,准确地说,在布朗山。 布朗山种植茶树的年代,远远超... 阅读更多
2019年07月21日 茶树优良新品种—凤庆3号 凤庆茶树品种资源十分丰富。“凤庆大叶群体种”长期在天然和人为因子的双重作用下,孕育出了丰富多彩,各具奇秀的优良茶树品种类型。早在1975年,凤庆大叶群体种就被鉴定为国家级茶树群体良种。... 阅读更多
2019年07月20日 影响茶叶冲泡质量的因素 器具: 泡茶和饮茶的器具种类很多,目前常用的 泡茶器具主要有陶器、玻璃、瓷器 3 大类。 不同的器物, 因其结构不一样, 泡茶过程中茶汤的各项感官指标和程度各异。 宜兴紫砂,由于具有气孔率... 阅读更多
2019年07月20日 入了古树普洱茶的坑?怪你不知道这些事儿 古树普洱茶价格向偏高,茶的滋味也比普通的普洱茶要好很多,这是可以肯定的,另外呢古树普洱茶,尤其是野生古树普洱茶那叫一个物以稀为贵,贵也有它贵的道理。许多人对普洱茶爱而不得而暗自神伤... 阅读更多