1、山头——易武，产区——西双版纳
“易武”一词在傣语中，其意是“美女蛇居住的地方”。
易武茶山的茶树种植面积在六大茶山中居首位。若从茶园生态环境来看，易武古茶山生态环境也可居云南茶区榜首。
易武人视茶为“上通天神，下接地府”的灵性之物，形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。
易武历史上因茶而兴，易武茶在清朝被列为贡茶。
特点：易武普洱茶香扬水柔，刺激性较低，汤色淡黄明亮，看，口感厚重香甜，苦涩味低，回甘生津持久，叶底鲜活，均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。
2、山头——冰岛，产区——临沧茶区
冰岛是真正的千年古树茶是在邦马大雪山原始森林，这也是国家保护的原始森林。
冰岛的古树普洱茶，是最珍贵的云南普洱茶之一，被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。
冰岛茶山地理环境更是好，其独特的环境，土壤及气候特点，孕育出冰岛独特的口感，在冰岛茶区，茶树自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
特点：入口苦涩度极低，茶味是渐渐地从喉部延伸到整个口腔，生津效果明显持久，茶汤糖香，杯盖杯底高香，冷杯后闻出冰糖香。
3、山头——老曼峨，产区——西双版纳
老曼峨是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。盛易祥。
寨里古寺内的石碑记载，其建寨时间恰好就是傣族传统的傣历元年纪年，至今已有1371年的悠久历史！
如今仍保持着3205亩古茶园，遍布在寨子四周边的莽莽丛林中。主要以栽培型古茶树为主，茶树龄在100年至500年左右。
特点：条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好，回甘强且久。
4、山头——布朗山，产区——西双版纳
布朗山乡是我国唯一的布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。布朗族是布朗山最早定居的少数民族，元、清时期布朗山就成为布朗族的主要居住地。
布朗山普洱茶的制作工艺是很棒的，而且饮茶方式也很独特。布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生茶和口含“腊”茶、吃酸茶、吃烤茶、煮青竹茶等。
布朗山古茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩，均为普洱茶种。
特点：香气比较充实，茶质滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化得较慢，有涩味留存，但可通过投茶量，出汤时间等来控制。
5、山头——老班章，产区——西双版纳
老班章在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等美誉。
老班章古树树龄多在300年左右，由于所处位置偏僻，有幸保留了众多古树茶。
村里现存近5000亩古茶园，年产青毛茶约50吨。自古以来，老班章村民沿用传统古法人工养护赖以为生的茶树，遵循民风手工采摘鲜叶，土法炒制揉作茶青。
特点：香气强，有强烈的山野气韵，在茶汤、叶底、杯底都可嗅到，苦涩退化很快，饮过之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润。
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