2020年04月21日
普洱茶熟茶，干净才是第一要素
1 | 原料把控 如果是酸馊霉腐的茶叶是不能用来发酵的，这是原则底线。一些企业会使用下脚料进行发酵，一些已经发霉变质的茶叶，这种行为是令人可耻的。为了能够最大程度的变废为宝，这类腐败的...
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1 | 原料把控 如果是酸馊霉腐的茶叶是不能用来发酵的，这是原则底线。一些企业会使用下脚料进行发酵，一些已经发霉变质的茶叶，这种行为是令人可耻的。为了能够最大程度的变废为宝，这类腐败的...
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2020年04月21日
为什么说普洱茶很复杂，但也很简单？
复杂是普洱的特性， 但想简单也很容易 现在的普洱茶要复杂起来比过去更复杂，所谓百山百茶，百山百味，山头古树茶对原料产区的划分越来越细分，以易武茶为例，已经从易武乡的行政区域，细分到各...2020年04月21日
普洱茶的层次度、粘稠度，究竟为何物？
其实我们所说的普洱茶层次度就是指茶汤入口以后口腔中的变化，以及茶汤在每一泡之间的变化。包括香气、生津、回甘，而这个层次感的变化是否按照阶段产生顺序，则是一款普洱新茶优质与否的关键。...2020年04月20日
好的春茶有这些共性，你知道吗？
2020年04月20日
云南普洱茶茶山的热点及图鉴
1、老班章 上老班章的路虽然灰土满天飞，可依旧吸引了众多茶人、茶商、游客等上山追茶。在众多茶友的爱戴之下，价格更是一路上扬。 2、易武刮风寨 到茶山寻好茶的茶客，去了老班章心理挂着的就...
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2020年04月20日
普洱茶之茶韵
2020年04月19日
关于普洱茶的美肤美容功效
普洱茶是中国最具特色的茶，其历史悠久，可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。特别的历史经历赋予它神秘的文化，时光的变迁，让普洱茶散发着独特的东方韵味。普洱茶具有清热、解毒、消暑、...
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2020年04月19日
如何分辨您喝普洱茶中是否混有烘青料？
▼什么是晒青？ 晒青就是将揉捻后的茶菁装进簸箕或者放在清扫好的晒场上，以阳光生晒，使得茶叶的含水量在8%左右，晒青的温度在60℃以下，时间较长，晒青可以保留茶叶中大量酶活性，为茶叶后期...
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2020年04月19日
普洱茶汤是否浑浊，受这些因素的影响
我们在品饮普洱茶的时候，通常是从外形，香气和汤色开始入手来判别它的好坏的。 有经验的老茶人却不看这些，他们单刀直入直接品饮，通过自己的味觉、嗅觉和体感等指标来作综合评定。 但不是每个...2020年04月19日
普洱茶古树茶误区，喝茶必知！
2020年04月18日
喝会标准普洱茶后那些不为人知的内容
2020年04月18日
普洱茶知识：纯料茶好还是拼配茶好？
时下普洱茶山头村寨纯料茶概念早已为广大茶友接受，而与之相对的拼配茶却遭到纯料拥趸的排斥。 纯料与拼配，孰优孰劣？ 01【纯料茶】 所谓纯料，必然要在树种、生长环境、种植管理、制程等方面...
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2020年04月18日
优质普洱茶（生茶）的特征
1、鲜艳乌润油亮、叶张肥厚，有回弹力，叶缘锯齿圆细，叶片间距较短。 2、明前茶最好，春茶较好，秋茶次之，夏茶一般，雨水茶和冬茶最差。 3、小锅杀青，人工揉捻，条索紧实，日晒风干，芽尖显...
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2020年04月17日
云南春茶上市价格遇冷！过山车般涨跌，却成屯茶最好
2020年04月17日
2020勐库戎氏“问鼎冰岛”，更“津”，更“冰甜”！
春光醉人，不敌冰岛醉心田；春意暖人，不如冰岛暖人间。 2020年，勐库戎氏择优而采，匠心独运，制作久负盛名的“问鼎冰岛”，以“问鼎”坚守，不负茶友所托。 与茶友们分享“问鼎”冰岛的冲泡方...
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2020年04月17日
一场直播下来，几千万成交额，谁不动心？
突然间，直播成为茶圈最热门的话题。在这个行情不那么好，未来不怎么明朗的2020。任何有效的营销方式都会成为茶商眼中的宠儿，一场直播下来，几千万的成交额，试问何人不动心。 又有多少茶商幻...
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2020年04月17日
勐海原味，最初勐海茶的味道
勐海位于美丽的西双版纳州。勐海—傣语的含义是“英雄居住的地方”。但勐海却不是因为英雄而出名的，让勐海名满天下的是普洱茶，尤其是熟普洱茶中的勐海味。 在坊间的熟茶茶品中，就勐海厂熟茶...2020年04月16日
红润甜香美不胜收2019年七彩云南布朗古树评测
七彩云南庆沣祥茶业于2006年成立至今已成立14年，自成立以来几乎每年都有新的突破和发展，获得很多荣誉和奖项。我认为必须得说一下的是2019年七彩云南庆沣祥茶业制定行业内首个严谨、完善的古树...
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2020年04月16日
2020祥源茶盛世牡丹丨珍藏岁月 品味时光
盛世牡丹原料选自祥源白茶基地-福建省政和县，政和县是天赐的种茶宝地，地处武夷山、鹫峰山之间，境内群山环抱，峰峦竞秀。 生态环境：山峦起伏，云雾笼罩；植被品类丰富，生物链结构完整。 气...2020年04月16日