2018年07月04日
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有一种茶，被称作“可以喝的石头”，也有人称其为“茶中红宝石”，之所以会收获这些爱称，是因为它外表坚如磐石，内心却有别样的温柔。 “茶化石”并不是一种石头，而是一种品质上乘的普洱茶古...2018年07月04日
普洱茶投资分析：极简买茶攻略
年前，名山古寨白菜价，想喝什么茶就买什么茶。十年后的今天，普洱茶的价格从高到低，大多数茶客只能根据财力来购买普洱茶。产品虽多，但要让每一分钱都花的物有所值，那就是一件非常不容易的事...2018年07月04日
晒青和炒青有何区别？普洱茶为什么必须要晒青？
炒青 依据杀青方式不同，有加热杀青和热蒸汽杀青两种，加热杀青的是“炒青”。以蒸汽杀青制成的绿茶称“蒸青”。干燥依最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别。 炒青既是杀青方式，也是一种干...2018年07月04日
安吉白茶，为什么不是白茶？
初听安吉白茶的名字，绝大多数人都觉得跟福鼎白茶一样，都是白茶。 就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。安吉白茶也是如此，虽然名字带“白”，却是一种实实...2018年07月04日
你真的了解朱泥吗？什么是紫砂珍品？
「红色」是中国人的经典颜色，在古代则多称之为「朱色」，是高贵、典雅的体现，而在紫砂中，便有一款朱泥，细腻温润，令无数壶友着迷，奉为挚爱。 紫砂中的泥料众多，朱泥是其中比较特别的一种...2018年07月04日
云南龙润茶业龙润茶易武柔，​唤醒灵魂深
易武是普洱茶源头地区，是云南著名的古茶区，种植茶叶的历史至少有1000多年。易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山，它包括易武正山、慢撒...
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2018年07月04日
喝了曼松不论茶
石一龙，安徽宿松人，诗人，普洱茶独立批评者，中国作家协会会员。出版有《追风少年》、《行旅苍茫》、《军旅作家访谈录》、《宿松》等作品集。毕业于解放军艺术学院文学系、南京大学中文系、长...2018年07月04日
为什么茶山游组织者做的茶不能买？
为什么茶山游组织者做的茶不能买？ 在每年的茶季，茶山游者如蝇逐臭，从去年整体表现较为疯狂，今年因为受早春权威报价的影响（这事件具有一定目的倾向性），另外也许更多的商家利用虚假信息来...2018年07月04日
中国茶界批判 | 为什么普洱总逃不开“玄虚”？
云南地理风貌独特、气候多变，少数民族众多，风俗习惯也很奇特，坊间便流传有“云南十八怪”一说。用“怪”来形容，并没有贬义，只是表达出一种不熟悉、不了解的口吻。对于云南的特产普洱茶来说...2018年07月04日
普洱熟茶有回甘吗？为什么熟茶能够生津回甘呢？
我们喝茶的时候常常聊起茶汤带给感官的感受，喝生茶时都说生津回甘，喝熟茶就换成醇厚顺滑。那么熟茶是不是不能生津回甘呢？其实，熟茶不但能够生津回甘，而且必须生津回甘。 根据国标定义，普...2018年07月04日
喝普洱茶特别容易发热是怎么回事？
1、普洱茶中碳水化合物含量较高，可为人体提供一定热能，故会使人体发热和出汗。 2、普洱茶中多酚类物质的刺激，会引起肌肉和神经系统的强烈收敛，这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能，导致出...2018年07月04日
2018年最贵的普洱茶山头排名
曾经，茶是“柴米油盐酱醋茶”的茶，是大众的饮品，但是如今，有一些茶，却是大众的奢侈品。像我们这样的普通百姓，根本喝不起！不信，给你们展示一下今年最贵的普洱山头价格！ 冰岛 近年来，冰...2018年07月04日
墨江凤凰窝，一款非典型的普洱名茶
普洱茶原料最好的产区，以临沧、普洱和版纳三地为核心，最多加一个保山，合称“普洱茶的四大产区”。当下较为出名和备受推崇的普洱山头热茶，无出其右。 今年却有款普洱茶不断有人提起，言必称...2018年07月04日
普洱茶价格又双叒叕飞涨，景迈山“不方”
近二十年来，随着茶叶市场的走高，景迈山焕发出巨大的价值与活力。2013年，在景迈山中探明储藏着20多亿吨铁矿石。普洱市通过提请人大立法禁止开采景迈山下铁矿。如今，普洱市富有远见的生态保护...
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2018年07月04日
喝普洱茶，生普好还是熟普好，这是个问题，原来普洱
一，什么是普洱茶 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶...2018年07月04日
喝一杯冰岛普洱茶，这个夏天刚刚好！
冰岛，位于临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村等地，冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为”云南大叶种之正宗”。它位于北回归线经过的地方，也就是“太阳转身的地方。在如此得天...2018年07月03日
普洱生茶和熟茶的区别：在制作工艺上有何不同？
根据上述关于如何定义普洱生茶、熟茶的介绍，正如茶友们所想，普洱生茶、熟茶工艺制作的本质区别在于有无“渥堆发酵”这道工序上，普洱熟茶未发酵之前的生产工序与普洱生茶的生产工序基本相似，...2018年07月03日
普洱生茶和熟茶的区别：在口感滋味，汤色、叶底上有
普洱茶生熟茶的区别，就品质来看，普洱生茶自然陈化进程较为缓慢，但随时间的沉淀，茶体内的茶多酚、氨基酸、咖啡因、矿物微量元素等内含物的转化愈加完全，其陈香也愈发醇和、平稳，香韵活泼，...2018年07月03日
普洱茶新零售b2小b模式解析
近年来，普洱茶行业零售行业变化最大的地方在于品牌旗舰店（垄断网店）的形式在网络上越来越多，从另一个层面来说就是普洱茶单一品牌产品的销售店铺越来越少。从价格管控上面来说，这是一招好棋...2018年07月03日
熟茶必须要有的七大要素
1. 香气(非闷堆味、马尿骚味、鱼腥味，这些杂味来自于工艺不到位及小树茶等低档原料所形成) 2. 滋味(入口前真醇雅与入喉后浓醇香，有滋有味) 3. 甜润(要能回甘、要能生津会持久) 4. 厚稠(要有浓...
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