说起小青柑近几年可谓是炙手可热，小青柑的产地新会是青柑核心产区，地理位置非常特殊，该区域两岸是珠江三角洲古老的冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，又正处于咸水与淡水的交界处，灌溉用水一直是海水成分和淡水混合的特殊水质，加上三山环抱的天然屏障，造就了此地柑果的挥发油含量、药用价值、香气滋味都无可比拟，堪称王者品质。
核心产区的青柑品质与药用价值历来为当地人所熟知，但由于青皮作为中药入药的需求量不大，一直以来才长期在这里隐姓埋名，直到数年前柑和普洱茶有了完美的邂逅，它才一夕琢璞玉成美器，闻名于世。
采摘下正值成长期的茶枝柑果实——柑果，摘下后经过取果肉、清洗、晾晒等一系列流程之后，再填入优质的宫廷普洱茶，整体进行干燥工艺，就形成了一种柑果香与茶香浓郁、风味独特，具有较强药用价值与良好养生效用的小青柑普洱茶。
小青柑果皮中富含挥发油（柠檬烯）、果酸（柑橘酸）、黄酮类等物质，这些物质具有较高的药用价值，恰当饮用后，能够改善慢性咽炎、感冒鼻塞、肝气郁结、消化不良等症状。盛易祥。
小青柑普洱茶的七大功效
1、理气健胃，祛痰润喉：具有化痰、润肺、理气的功效，同时还有消积化滞、健胃、保护心血管等功效。
2、消炎作用：具有杀菌、消炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿等诸多生物药理活性。
3、醒脑提神，美白肌肤：使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用明显；同时还有减少疲劳的功效，而且冲泡方便，日常工作用随手一泡就能缓解长时间连续工作的疲惫感。
4、降脂减肥：主要作用为氧化脂肪、减肥，茶多酚等多种有效成分都能帮助消化及脂肪的分解。
5、抑制肿瘤、癌细胞增生：能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起到抗癌防癌的作用。
6、促进新陈代谢：有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
7、改善记忆障碍：显着改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
