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2017年05月21日

古茶山之行--易武老街

易武茶山古称“曼撒茶山”,是“古六大茶山”之一。易武被称为“贡茶之乡”,清朝末年成为普洱茶的生产、集散中心。那时茶商马队纷纷前来易武,商旅塞途,造就了易武历史上茶庄林立,商贾云集的兴盛景象。如今,易武茶独特的口感滋味,让“易武”成了一个进入普洱茶世界永远无法绕过的名词。

易武古茶山,是古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。清朝光绪年间,易武是江北六大茶山政治、经济、文化和交通中心,也是“六大茶山”茶叶的生产、加工和集散地,各种商号、茶庄、店铺林立,商贾云集,马帮络绎不绝,热闹非凡,有着数百年的向中央王朝贡茶的历史。当年的易武成了云南为数不多的富庶之地,并被称为“利润城”。

易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高。古茶树分布区域植被生态系统保持较好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、藤本植物繁茂,森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。

易武自古就以出好茶、出名优茶而著名。
这里古树茶叶品质优良的主要因素是:1.植被保护较完整,生态环境平衡,大气无任何污染,古茶树、古茶园四周森林茂密,山青水秀,养分充足,极有利于茶树的自然生长。2.气候湿热,光、热、水、土自然条件优越,使这里的古茶树常年生机盎然,发芽早,育芽能力强,芽肥大叶身叶背茸毛多显毫。3.内含物丰富,易武古茶园茶叶的茶多酚、水浸出物、儿茶素指标,明显高于其他产茶区的同类品种茶叶。
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