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2017年05月21日

一叶难求的薄荷塘茶 你喝过么?

普洱茶界也犹如古代后宫,普洱茶山头千千万,新宠总是天天换。要说现在普洱茶界的新贵,自然是非薄荷塘莫属了。最近“薄荷塘”这个山头名声鹊起,两年时间内,茶价就从每公斤几百元飞涨到了每公斤上万元,成了易武茶区的领头羊。茶友们的说法是没有喝过薄荷塘,就不算是领略真正的易武茶精华;还有的说不藏一片薄荷塘,就不算是易武古树茶的收藏爱好者。

薄荷塘茶为何忽然如此受宠,究其主要原因,是被外乡爱茶之人品尝到了薄荷塘森林古树茶独特的口感,其原汁原味原香和清甜可口的森林茶滋味,是一般茶园古树茶不可比的。由于数量稀少,口感佳,它的价格超越同在易武的森林古树山头茶“茶王树”和“弯弓”就很自然了。如此珍贵如此神秘的薄荷塘茶,味道到底怎样呢?薄荷塘古树茶,干茶墨绿长梗,条索肥厚,厚实。 汤色浓艳金黄,入口醇润,清冽欲醉,水路细腻,口感清新,香甜滑润,汤感绵厚,内劲野性十足,苦涩是极微,带有一丝丝薄荷之凉,是款非常内敛非常极端的易武茶。喝过后情不自禁回味,香味长留于唇齿之间,淡雅之中见不俗,实为茶中珍品。有人说易武茶以香扬水柔见长,但薄荷塘的茶叶却是柔中带刚,让人在柔美的香甜中,不知不觉沉醉,被俘虏而不自知,甘做其“裙下之臣”。浓艳金黄的汤色,十几泡之后,气韵依旧,内劲十足,汤感绵厚,淡雅之中见不俗,是一款内敛的易武茶。

薄荷塘坐落易武古在树茶区,海拔1800米左右,是原始森林的一个小寨子。山路崎岖惊险,比刮风寨的茶王树茶区还要险。前行的路都是瑶族兄弟自己砍伐挖掘出来的小路,严格来说不能算路,没有交通工具可以上的去,只能步行,因此凸显其珍贵,非有缘人不能分享之。很久以前这里是一个很大的茶园种植地,这片茶地现存4棵大的茶树,听老人介绍,薄荷塘是因为他们年轻的时候来深山中种植草果发现了这片茶园,名字由来是这里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。

目前,市场上叫做薄荷塘的茶价格参差不齐,到那时事实上,薄荷塘茶每年的产量真的非常少,所以消费者心中应该有所衡量,买茶的时候,最好还是多喝多对比!
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