2018年07月16日
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俗话说“不苦不涩不为普洱茶”，这句话有道理吗？普洱茶的苦味如何品，是否有品饮价值？相信不少茶人有类似的疑问，纠结于普洱茶的苦味儿，尽管我们相信，存在即是合理，然而也得讲究个说道，现...2018年07月16日
大益普洱茶收藏分析——V93沱
大益V93是一款性价比很高的茶品，可能是源于大家都更喜欢饼茶的外形，往往会忽视一些沱茶精品。以前在大益茶会，喝得最多的一款熟茶就是V93，原因可能是价格便宜，成本更低。作为一个普洱茶友，...
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2018年07月16日
如何区分普洱茶？散茶好还是饼茶好？其实各有千秋
一、普洱茶形态 散茶 普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，即为散茶。普洱茶散置有利于茶友仔细观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶...2018年07月16日
拉祜岩韵 | 花香浓郁，韵味悠长
在中国云南省西南部，澜沧江流域以西，北起临沧、耿马，南至澜沧、孟连等县市，分布着中国最古老的民族之一——拉祜族。“拉祜”是自称，拉祜语中“拉”为虎，“祜”为火烤之意，是用火烤虎肉吃...2018年07月16日
美茶生活空间丨易武荣耀：聚众山之荣 成一茶之耀
干茶：压制松紧适度，饼面色泽青褐润泽，银白色芽头显著，干茶带淡淡的梅子果甜香。 茶汤：汤色橙黄明亮，以易武典型的果蜜甜香为主，香气浓郁清透且持续稳定地融于汤水中。茶汤入口甜柔，汤水...2018年07月16日
普洱茶中的滋味是如何产生的？
品质优良的普洱茶，茶汤初入口，苦、涩、甜三味交叠；随后回甘、生津，而后喉韵、茶气凛冽，品饮感受由初始直观的味觉体验，到尔后更为深层的气韵感受，感受由浅至深。那么茶中的这些滋味是从何...2018年07月16日
古茶树上的精灵，普洱茶界的冬虫夏草，就是你，螃蟹
大家点进来肯定有所思考，肯定会问，螃蟹脚”是何物？想必很多茶友照着字面意思会理解为螃蟹的脚。但此螃蟹脚非彼螃蟹脚。今天我们说的螃蟹脚可不是水里的那个螃蟹脚，而是古茶树上的小可爱，一...2018年07月16日
福鼎白茶的收藏价值在哪里？
茶文化是人类文明的伟大创造。我国是茶的故乡，茶文化尤其悠久、丰富。茶圣陆羽在《茶经·六之饮》中指出：“茶之为饮，发乎神农氏”，自茶被发现并运用伊始，人们对茶叶的利用经历了吃茶，喝茶...2018年07月15日
祥源普洱茶熟茶易武日丨这个夏天你还差一泡5518
2018年07月15日
喝老茶，为什么要醒茶？
喝普洱茶，总会碰到一些带有类似宗教仪式感的东西。比如醒茶，很多新手就会莫名其妙，为什么要醒茶？醒茶味道就会更好吗？简单来说，大家就知知其一而不知其二，稀里糊涂就跟模仿宗教一样，带着...2018年07月15日
解读普洱生茶和熟茶的异同
中国茶，举国之饮。云南名茶之普洱，发于神农，兴于唐，盛于清，名在当代。那么，云南名茶是从何时有普洱茶生茶和熟茶之分的呢？什么是普洱茶生茶，什么是普洱茶熟茶，两者之间又有哪些区别呢？...2018年07月15日
收藏级易武普洱茶易武福元号茶业2018年名山名寨之【
关于漫撒：说到易武茶山，总绕不开历史悠久而辉煌的漫撒古茶区，清乾隆期间，年产万担以上的漫撒茶不仅仅是进贡宫廷的皇家贡茶，直到咸丰壬子年间，其所产的“元宝茶”更是远近闻名，畅销国外。...2018年07月15日
以茶为媒，小罐茶打造新中国式生活方式
自古以来，茶不仅是中国人的一种生活方式，更是一种文化传承和一种社交礼仪。然而随着西方文化对中国人生活的影响，中国茶与现在年轻人的生活渐行渐远，更多的年轻人热衷于西方的生活方式。面对...2018年07月15日
普洱生茶要放多少年才算好喝？
业界一直流传着“喝熟茶、存生茶”，但是一到具体怎么存生茶上，存多久为好，就有很多人不知道了。 其实生茶存放多久更好喝不仅与时间有关联，还跟仓储环境有很大关系，单一条件并不能促使生茶...2018年07月15日
剖析天价茶频现现象：茶叶好坏真假全凭专家一张嘴？
“牛栏坑肉桂”茶2.9万元一斤、西湖龙井明前茶2万元一斤、普洱老茶4万元一饼，甚至连一些名不见经传的小众茶叶也能卖到数万元一斤……近年来，茶叶市场上频现“天价”茶，以致专业茶友和普通消...
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2018年07月15日
新品｜俊仲号紫条茶·君心似我心
2005年，俊仲号在南涧建厂，13年来，一直遵循“有机、健康、洁净、免洗”的生产标准。在产品研发上面，始终坚持纯料制作理念。在普洱茶还很小众的时候，茶山人迹罕至，交通也不是特别方便，茶农...
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2018年07月15日
老徐鉴茶之2016年小户赛古树普洱茶品鉴报告
今天给大家带来的是云南茶友寄来的标明为2016小户赛谷花茶的品鉴报告。下面就抓紧时间开汤吧。 第一泡 茶汤呈淡黄色，茶汤入口后香气一般，挂杯香倒是挺不错，蜜香中带有花香味。 第二泡 茶味稍...
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2018年07月15日
陈掌柜普洱茶——大益藏品“六星孔雀饼”
原料采用云南易武大叶种晒青茶为原料，用传统揉茶工艺制作，条索分明。茶汤清爽回甘快，生津明显。一喝此茶，让你的心趋于平静平和，品茶的过程就是回味历史一样。 棉纸有很好的吸附异味的功能...2018年07月15日
7月闲想论，普洱茶依然是一个古老的行业
普洱茶的从业者都知道，6.7.8月份是淡季，经过鸡血式的春茶后，好像茶友的口袋也被各种眼花缭乱茶人，大师，茶商掏空了口袋了。 这几个月份，也可以有好多的事情可以做，把没有发出的茶叶补齐，...
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2018年07月15日
普洱茶于我来说比较霸猛，又是生茶，晚上八点,我下了跟泡我们这里高山珍品茶那样的茶量，大概占盖瓯的四分之一。头一遍照常泡掉，第二遍比较淡，茶汤浅黄，轻微的涩，轻微的苦，茶的香气尽管轻...