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2017年05月21日

小青柑普洱茶有苦味吗?小青柑普洱茶味道是怎样的

小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)采收的果实。这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的生长,嫩绿的小青柑逐渐长成了,果皮厚实,油包饱满,浑身发出青涩的果香,香甜浓郁。采用宫廷陈普洱熟茶作为配料,经过选果、剪果、洗果、挖果、冲洗到凉干、填茶、制作、包装等十多道工序而成。

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风晒干的柑桔,散发出淡淡的桔子清香。融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合,无论是表还是内涵,均混然天成,堪称一绝。其保健功效,自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
小青柑的口感兼有新会柑的清醇果香,也有云南普洱的厚重甘香,冲泡十余泡后,仍有茶味。冲泡完之后,还可以放到煮水壶中煮泡着喝。
煮泡小青柑的方法很简单,只需将冲泡过的柑普茶放入煮水壶中,加上日常饮用量的冷水,将水烧开,再稍微熬煮一两分钟即可。
与朋友相约,众人围坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,不禁让人想起曹孟德煮酒论英雄,只不过,此时所煮不过茶而已,较之孟德不同。
煮茶,可以煮出那种豪气与心胸,也可以煮出温馨与怡情。
朋友笑着打趣说:煮什么茶不重要,重要的是和谁一起煮。
不过有时,邀约一群朋友喝柑普茶。待众人散去,却还觉得茶能再泡几泡,丢掉更觉浪费可惜,于是才独自提壶加水,煮茶。
因而,煮茶可以在二人或二人以上进行,也可以独个自煮、自品,给人带来的身心感受,能换来无穷的回味。
煮茶的茶汤浓郁,丝毫不亚于盖碗、紫砂的茶香口感。煮好一壶茶后,找个小茶杯慢品也好,找个大水杯一遍煲剧一遍喝也好。
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