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2017年05月21日

一饼茶一辆宝马,炒上天的乱象背后问题到底在哪?

 每年过完清明、谷雨中国的茶叶都开始扎堆上市,在这个纷繁复杂的茶叶市场的背后,大量的茶叶价格却被炒成了天价,一饼普洱上千万,一斤茶叶数十万,更是有多家茶叶企业扎堆上市,这被炒成天价的茶叶到底问题出在哪了?
一、天价的茶叶,扎堆上市的茶企
根据新华社的报道,今年的新茶季,云南省一茶山的古茶树,今年鲜叶预订价格最高每公斤超过1万元。一名茶农说,小区域的毛茶不加价很难买到。在部分名山头,每年春茶季村口都会设置检查点,防止外来茶青混入。为销售茶叶,贵州省某地以海拔高度作为卖点,注册“云上2330”的商标,准备以2330元一斤的价格售卖,包装袋上写着“全球海拔最高茶园 中国高山生态有机茶之乡”。在京东商城,一款2021安吉白茶新茶礼盒装500克售价29999元,下面备注“内置全额发票,送礼有面子,茶到事成”。客服人员称:“同价位我们家茶叶若不是最好,本店分文不取。”
当然炒作更没有停过,“288万收下8片白菜”“一片(饼)可以买一辆宝马,一提可以在广州买一套房”……在抖音上,记者看到一些收茶的博主经常发布带有类似文案的视频。业内人士说,所谓“一片”就是一饼,一提有7饼。网络营销的视频显示,一片茶价格在28万元至32万元之间,一提茶最高达255万元。然而,这还不是最夸张的,根据新京报玩了一年多的大益茶,罗浩所在的微信群里,不时能看到一些大益茶的需求信息。“22000急找一件旺世”、“52000出几提益友会原封老鼠散桶”、“34300找熟牛10天期”。大益茶,即云南的勐海茶厂生产的普洱茶产品。在越来越火热的炒作下,有的出厂价一万多的某款大益茶产品,一年后的价格就涨到十几万。目前,款2003年的“班章六星孔雀青饼”在业内价格达到了6500万元/件。
伴随着天价茶叶的频繁涌现,则是大量茶企密集扎堆准备上市,根据北京商报的报道,中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶股份”)、普洱澜沧古茶股份有限公司(以下简称“澜沧古茶”)、八马茶业股份有限公司(以下简称“八马茶叶”)相继递交招股书,深交所官网显示,4月15日深交所受理了八马茶叶的IPO申请。随着八马茶叶的加入,冲击A股的茶企进一步扩充。据证监会官网显示,2020年6月18日,中茶股份向证监会报送IPO申报稿,冲击A股。与中茶股份不谋而合的是,澜沧古茶也计划在A股上市。证监会官网消息显示,澜沧古茶于2020年6月22日向证监会报送了申报稿。中茶股份、澜沧古茶的IPO进展情况备受关注。就目前情况来看,中茶股份的IPO速度暂时领先。
二、茶叶炒上天的背后问题何在?
说实在,当前的茶叶市场让人有些丈二和尚摸不着头脑,这边厢各类茶叶的价格水涨船高,各种包装可谓是无所不用其极,那边厢大量的茶企扎堆上市,这一系列的事件背后,我们到底该怎么看?
首先,中国茶叶乱在只有品种没有品牌。之前有网友直接调侃,中国茶叶市场存在三大核心问题“在世界十大茶企中,没有一个是中国的;中国有七万家茶企却比不过一个立顿;中国有千年的茶文化却没有一个代表品牌”,其实,这就是中国茶叶最大的问题所在,如果你是一个完全不懂茶的小白,要去买茶的时候,面对着几十上百种西湖龙井到底该怎么选?面对着各式各样的普洱茶到底什么才是好的茶饼?面对着千百种大红袍哪一种才是正宗的?其实,不仅是不懂茶的小白,即使是深入研究茶叶至深的老饕面对自己不熟悉的茶种看走眼也会是大概率事件。说起来,我们有西湖龙井、庐山云雾、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等等十大名茶,几十种各地名品,问题是这些都是品种,如果说品牌呢?中国根本没有能够全面影响市场的茶叶品牌,这就是当前茶叶出现的第一大类问题:缺乏品牌。
其次,光有茶叶却没有定价的标准。如果说没有品牌可能是因为茶叶品种多的问题,所以导致我们的茶叶品牌都比较小,没有出现足够大的品牌,但是没有通用的价格标准可能才是乱象最大的根源之一。比如说中国最大的茶叶产区武夷山,从铁观音到大红袍,从凤凰单枞到各色岩茶,我们可以说看到各式各样的茶叶制作方法,但是每种茶叶到底值多少钱呢?其实没有人能够给出个答案,举个最简单的例子,一斤最不错的芽尖绿茶,也许在它的原产地茶厂你如果要买茶的话,也就是几百元一斤,但是一旦被拉到专门的工厂用专门的包装装好,每3g放在一个小袋子里面包装起来,即使卖到几千元一斤都变得非常正常,这就是缺乏定价标准的体现。所以,为了获得高价,过度包装与过度吹嘘就在茶叶市场中频繁出现了,所谓的各种“山头茶”“特效茶”“办事茶”“金融茶”都是这样被炒作出来的产物,由于缺乏定价标准,这就是当前茶叶出现的第二大类问题:缺少标准。
第三,所谓的收藏市场让茶叶变成了炒作的目标。对于大多数人来说,茶叶就是喝的一种饮品,无论是多么有名的茶叶品种,归根结底都是要被人喝的,可以说对于大多数茶叶来说,使用价值就是其最大的价值所在,但是问题却是有一些比较容易保存的制茶方式比如说普洱茶,由于可以保存多年,甚至逐渐成为了一种收藏品,有些人反而会大规模收藏茶叶,这就导致茶叶由一种饮品变成了收藏品进而演化成为了金融产品,有了收藏就有了炒作的市场空间,于是大量的茶叶炒作开始出现,我们前文说的什么6500万的茶叶,一辆宝马的茶饼,一套房的一提茶就是这样出现的,究其本质就是茶叶已经被异化成为了一种炒作的标的,这就是当前茶叶出现的第三大类问题:过度炒作。
也正是如此,茶叶市场越来越变得更加混乱,在这样的情况下,其实这些茶叶公司的上市让大家有了不少的希望,希望有人能够站出来真正解决问题。这就像之前被不少人吐槽智商税的小罐茶,虽然被人吐槽,却估值高达几十亿,原因就是小罐茶用自己成为了一个品牌,让不懂茶叶的人都知道你这个品牌有足够的品质,而且由于有了固定的标准,小罐茶的定价就变得非常容易,各个品种的价格也逐渐清晰,而且还可以避免被过度炒作,这最终其实对于一个茶叶小白来说,小罐茶可能比那些琳琅满目的所谓茶叶更容易让人识别和购买,这就是虽然贵却有那么多人愿意去买的原因。
那么,面对着乱象,中国什么时候才能有一家可以领军的茶叶品牌出现呢?毕竟只有标准化、品牌化和规范化才能真正解决茶叶的问题。
来源: 江瀚视野
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